Actuellement, les exigences de l'ensemble du secteur agroalimentaire en matière de qualité des sacs en papier oléofuges sont de plus en plus élevées, ce qui oblige les fabricants à repenser leur stratégie de commercialisation afin d'améliorer la compétitivité de leurs produits. Par ailleurs, les consommateurs sont de plus en plus exigeants quant au goût, à l'apparence et à l'emballage des aliments ; ils refusent désormais les hamburgers emballés dans du papier ciré des fast-foods et privilégient les produits conditionnés dans des sacs en papier kraft oléofuges de qualité.
Comparé au passé, le sac en papier résistant à l'huile pour aliments d'aujourd'hui comporte davantage d'informations marketing, telles qu'une icône simple avec une image représentative et un contenu complexe contenant diverses informations promotionnelles, ce qui indique clairement que le sac en papier résistant à l'huile a une nouvelle utilisation et ne sert plus seulement à protéger les aliments.
Afin de répondre à la nouvelle demande du marché en sacs en papier résistants à l'huile, le secteur de la restauration privilégie le papier kraft couché comme matériau de base pour les sacs alimentaires. Comparé au papier blanc blanchi, le papier kraft couché présente de nombreux avantages. Pour l'emballage de spécialités traditionnelles comme le roujiamo et les crêpes, sa couleur brune naturelle confère au sac un aspect chaleureux et nostalgique. Avec une décoration en bois comme élément principal, et une ambiance rustique évoquant un restaurant, l'emballage de plats à emporter en papier kraft résistant à l'huile permet, même en dehors du restaurant, de s'imprégner de son élégance. L'aspect unique du papier kraft seul est également plus remarquable qu'un emballage entièrement blanc.
Les sacs en papier résistants à l'huile pour aliments doivent être pratiques et faciles à transporter. La résistance à la traction du papier kraft couché le rend particulièrement adapté à cet usage. Afin d'éviter que le sac ne se déchire lorsque le consommateur transporte des aliments à emporter, le matériau doit présenter une bonne résistance à la traction. De ce point de vue, le papier kraft couché est plus approprié que d'autres types de papier.
Date de publication : 18 mars 2024